ਯਾਤਰਾ

ਬਾਰ੍ਸਿਲੋਨਾ ਦੁਆਰਾ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮਿਕ ਰਸਤਾ

Pin
Send
Share
Send


ਸੀ29 ਅਤੇ 30 ਨਵੰਬਰ ਅਤੇ 01 ਅਤੇ 02, 2011 ਨੂੰ ਜਦ ਸਾਡੀ ਚਿੰਤਾ ਸਾਨੂੰ ਕੁਝ ਦਿਨ ਬਿਤਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰੇਗੀ ਬਾਰ੍ਸਿਲੋਨਾ ਸ਼ਹਿਰ, ਹਰ ਸਾਲ ਸਾਡੀ ਇਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਚੀਜ਼ ਅਤੇ ਉਹ ਇਕ ਵਾਰ ਸਾਡੇ ਬਚਣ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਗਈ ਸੀ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਵਾਰ (ਅਤੇ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਇਸ ਭਾਗ ਨੂੰ ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ) ਮੇਰਾ ਦੇਸ਼ ਇਸ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ) ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਾਈਟਾਂ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਦੱਸਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਾਂਗੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ... !! ਤੁਹਾਡਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਰੂਟ!


ਇਹ 29 ਨਵੰਬਰ, 2011 ਦੀ ਰਾਤ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 22'00 ਵਜੇ ਸੀ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਬਾਰਸੀਲੋਨਾ ਪਹੁੰਚੇ. ਬਾਰਸੀਲੋਨਾ ਵਿੱਚ ਰਿਹਾਇਸ਼ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨਾ ਲਗਭਗ ਕਦੇ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਦਿਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਸੀਂ 30 ਨਵੰਬਰ ਦੀਆਂ ਮੁਲਾਕਾਤਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਨਹੀਂ ਗੁਆ ਰਹੇ. ਸਾਗਰਦਾ ਫੈਮੀਲੀਆ, ਸਾਰਿਆ, ਯੂਨੀਵਰਸਟੀਟ, ਰਾਵਲ, ਸਿਉਦਾਟ ਵੇਲਾ ... ਨੇ ਸਾਡੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕਬਜ਼ੇ ਵਿਚ ਕਰ ਲਿਆ.



ਪਰ ਇਸ ਛੋਟੀ ਉਤਰਨ ਦੇ ਦੋ ਮੁੱਖ ਟੀਚੇ ਸਨ. ਪਹਿਲਾ ਇਕ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸ਼ੱਕ ਦੇ ਸੀ ਆਪਣੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਅਸੀਂ ਹੁਣ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ. ਦੂਜਾ ਸੀ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਜਾਓ !! 2 ਸਾਲ ਬਾਅਦ !! ਜੋਸੇਪ ਅਤੇ ਐਂਜੇਲਾ ਨਾਲ ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੰਗੀਆਂ ਯਾਦਾਂ ਹਨ ਇਸਹਾਕ ਕੋਲ ਉਸਦੀ ਸੱਚੀ 2009 ਵਿੱਚ ਅੰਟਾਰਕਟਿਕਾ ਲਈ ਮੁਹਿੰਮ ਦਾ ਸਾਹਸ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਜੋਸੇਪ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਏ ਕੋਰੂਨੀਆ ਵਿਚ ਸਹਿਮਤ ਹੋ ਚੁੱਕੇ ਹਾਂ).

ਇਹ ਬਾਰ੍ਸਿਲੋਨਾ ਖਾਣਾ, ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਕੈਟਲਨ, ਨਿਹਾਲ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਇਤਾਲਵੀ, ਫ੍ਰੈਂਚ, ਯੂਨਾਨੀ, ਪ੍ਰੋਵੈਂਕਲ, ਅਰਬੀ ਅਤੇ ਯਹੂਦੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਹੀ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਰਥਾਤ ਭੂਮੱਧ ਸਾਧਾਰਣ, ਜੋ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲੀ ਮੀਟ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਬਹੁਤਾਤ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਦੇ ਸਰਵਉਤਮ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪ੍ਰੋਜੈਕਸ਼ਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫੇਰਿਨ ਐਡਰਿਏ, ਕਾਰਲਸ ਗੈਗ, ਕਾਰਮੇ ਰਸਕੱਲਟਾ ਜਾਂ ਸੇਰਗੀ ਅਰੋਲਾ ਦੇ ਨਾਲ. ਪਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲੱਭਣ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ ਗੂਗਲ ਇਸ ਲਈ ... ਸਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਕਿਹੜੇ ਹਨ? ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ, ਹੇਠ ਲਿਖਿਆਂ:




ਕੈਟਲਾਨ ਸਪਾਈਨਕਸ
ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਪਾਲਕ
ਪੀਏ ਏਐਮਬੀ ਟੋਮਕੈਟ
ਟਮਾਟਰ ਨਾਲ ਰੋਟੀ
FATES CATALANA
ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਜੁੜਨ ਦੀ ਨਾਲ ਬੀਨਜ਼



ਕਲੋਟਸ
ਨਰਮ ਪਿਆਜ਼ ਭੁੰਨਿਆ
ਕੈਟਲਾਨ ਗਾਰਬਨਜ਼
ਵੇਰੀਐਂਟ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ
ਛੂਟਿਆ ਹੋਇਆ
ਭੁੰਨੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਬੈਂਗਣ,…)



ਮੁੰਗੀਟਾਂ ਨਾਲ ਬੁਟੀਫਰਾ
ਬੁਟੀਫਰਾ ਚਿੱਟੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ
ENQUEIXADA DE BACALLÁ
ਕੋਡ ਸਲਾਦ, ਟਮਾਟਰ, ...
MAR I MundAYA
ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦਾ ਸਟੂਅ ਮਿਸ਼ਰਣ



ਫਰੈਂਕÓ
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਫ ਸਟੂ
ਅਲੀਓਲੀ ਡ੍ਰਾਈ ਫੀਡਿਓਸ
ਮੋਨਕਫਿਸ਼ ਜਾਂ ਕੋਡ ਅਤੇ ਆਈਓਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨੂਡਲਜ਼
ਐਸਕੁਡੇਲਾ ਅਤੇ ਕਾਰਨ ਡੀ'ਓਲਾ
ਚਿਕਨ, ਜਾਰ, ਚੋਰਿਜੋ, ...

ਪਰ ਕਈ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨ ਬਾਰ੍ਸਿਲੋਨਾ ਦੇ ਰਸੋਈ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਦੇ ਪੂਰਕ ਹਨਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੋਡ ਫ੍ਰਿੱਟਰ, ਸਨੈੱਲ, ਰੋਵੇਲੋਨਸ, ਕੈਨਨੀਲੋਨੀ, ਜੈਟਾ, ਥਾਈਮ ਸੂਪ, ਐਂਪਰੇਡ੍ਰੇਟ, ਸੇਪੀਆ ਵਾਲੇ ਮੀਟਬਾਲ, ਸਟੀਵਡ ਸੂਰ ਦਾ ਟ੍ਰਾਟਰ, ਲੇਲੇ ਜਾਂ ਖਰਗੋਸ਼, ਰੋਸਟਿਟ, ...

ਗੈਸਟਰੋਨੋਮੀ ਦੀ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਅਨੰਦ ਕਿਵੇਂ ਲਓ? ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਵਿਕਲਪ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿਚ, ਇਸ ਵਿਚ ਗੁੰਮ ਜਾਣਾ ਅਤੇ ਦੂਰ ਹੋਣਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਬਿਰਤੀ (ਅਤੇ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਸੁਗੰਧ ਹੈ) ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੇਧ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਲਈ, ਖਾਣ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਕਿਸੇ ਰਿਹਾਇਸ਼ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਾਰਸੀਲੋਨਾ ਵਿਚ ਕਿਰਾਏ ਦੇ ਕਿਰਾਏ ਜਾਂ ਸ਼ਾਇਦ ਇਕ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਡ੍ਰਿਡ ਵਿਚ, ਬਾਰਸੀਲੋਨਾ ਵਿਚ ਹੋਸਟਲ ਜੋ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੇ ਨਾਲ. ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੀਆ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਚੁਣਨ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸਿਰਦਰਦ ਉਠਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਇੱਕ ਦਿਨ, ਸਿਯੁਟਟ ਵੇਲਾ ਦੇ ਉੱਡਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਗੁੰਮ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਉਸ ਦਿਨ ਦੇ ਮੇਨੂਆਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਸਮਾਪਤ ਹੋ ਗਏ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਉਹ ਨਾਮ ਯਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਰਬੋਤਮ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨੂੰ ਈਰਖਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਕੀਮਤਾਂ ਉੱਤੇ.



ਬੇਸ਼ਕ, ਅਸੀਂ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਕੁਝ ਆਮ ਤੋਹਫ਼ੇ ਲਿਆਉਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਨਹੀਂ ਛੱਡ ਸਕਦੇ, ਉਹ ਦਸਵੀਂ ਲਾਟਰੀ (ਜੋ ਉਸਨੇ ਨਹੀਂ ਖੇਡੀ) ਅਤੇ ਉਹ ਦੰਦੀ ਜੋ ਐਂਜੇਲਾ ਅਤੇ ਜੋਸੇਪ ਨੇ ਸਾਨੂੰ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਲਈ ਦਿੱਤੀ.


ਬਾਰਸੀਲੋਨਾ ਵਿੱਚ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੋ ਇਹ ਬੇਅੰਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵੱਡੇ ਸ਼ਹਿਰ ਦੀਆਂ ਤਪਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ (ਯਾਦ ਰੱਖੋ) ਮੈਡ੍ਰਿਡ ਵਿਚ ਉਹ ਤਪਸ ਦਿਨ ਸੀ ਪਿਛਲੇ ਵਾਪਸੀ ਵਿੱਚ) ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਾਇ ਦੇਵਾਂਗੇ ਦੋ '' ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ '' ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਰਿਹਾਇਸ਼ ਵਿਚ ਚਲੇ ਗਏ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿ ਅਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਯਾਤਰੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਜੇਬ ਨਾਲ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ (ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਮਹਿੰਗੇ ਹਨ) ਪਰ ਜੋ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ

ਪਹਿਲਾ ਹੈ ਜ਼ਿੰਕ ਸੇਂਟਿਟਸਚੱਖਣ ਵਾਲੇ ਮੀਨੂਆਂ ਨਾਲ ਮਸ਼ਹੂਰ ਮਿਸੀਲਿਨ ਸਟਾਰ ਰੈਸਟਰਾਂ ਜੋ ਕਿ ਕੈਟਲਿਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਧੁਨਿਕ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ. ਦੋਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਸੇਵਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਆਇਆ ਅਤੇ ਜਗ੍ਹਾ ਦਾ ਵਾਤਾਵਰਣ ਇੱਕ ਨਾ ਭੁੱਲਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ਾਮ ਬਤੀਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ.



ਦੂਜੇ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਤੀਜੇ ਦਿਨ ਦੀ ਰਾਤ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਵੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਟੋਰੇ ਡੀ ਆਲਟਾ ਮਾਰ, ਜਿੱਥੇ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਜੇਬ ਫੰਡ ਵੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ, ਇਸ ਦਾ ਸਥਾਨ, ਬਾਰਸੀਲੋਨੇਟਾ ਦੇ ਪੁਰਾਣੇ ਫਿਸ਼ਿੰਗ ਪਿੰਡ ਅਤੇ ਕੇਬਲ ਕਾਰ ਟਾਵਰ ਦੇ ਉੱਪਰ, ਸੱਚਮੁੱਚ ਹੈਰਾਨਕੁੰਨ ਨਜ਼ਰੀਏ ਨਾਲ. ਖਾਣਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਸਵਾਦ ਮੇਨੂ ਦੀ ਚੋਣ ਵੀ.



ਉਹ ਥਾਂਵਾਂ ਬਾਰੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਬੋਲਦੇ ਹਨ ਮੌਂਟੀਅਲ ਰੈਸਟਰਾਂਇਹ ਕਿਰਪਾ ਨਾਲਇਹ ਓਸਮੋਸਿਸਗੇਲਨੈਚ, ਪਰ ਸਾਡੀ ਜੇਬ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਮੌਕੇ ਲਈ ਛੱਡਣ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰੇਗੀ.

ਪਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੰਗੀ ਯਾਤਰਾ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਵਧੀਆ ਕੰਪਨੀ ਵਿਚ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. !! ਜੋਸੇਪ ਅਤੇ ਐਂਜੇਲਾ ਦਾ ਬਹੁਤ ਬਹੁਤ ਧੰਨਵਾਦ! ਉਸ ਸਵਾਗਤ ਲਈ, ਉਸ ਸ਼ਾਮ ਅਤੇ ਉਹ "ਨੋਡਲਜ਼ ਕੋਡ ਅਤੇ ਆਈਓਲੀ", ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਸੀਂ ਖਾਧਾ ...

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣ ਬਾਰਸੀਲੋਨਾ ਦੇ ਰਸਤੇ ਦੇ ਰਸਤੇ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ? ਅਸੀਂ ਅੱਗੇ ਕਿੱਥੇ ਕਰਾਂਗੇ?


ਪਾਉਲਾ ਅਤੇ ਆਈਜ਼ੈਕ ਬਾਰਸੀਲੋਨਾ ਤੋਂ ਜੋਸੇਪ ਅਤੇ ਐਂਜੇਲਾ ਦੇ ਨਾਲ

Pin
Send
Share
Send